¿Sabías que cuando vas al mercado estás rodeado de alimentos ricos en betacaroteno? Pues sí, esta sustancia es el componente estelar de gran cantidad de productos alimenticios de los que, a buen seguro, forman parte de tu compra. A grandes rasgos, podemos desglosar las fuentes naturales de betacaroteno en 3 grupos: Frutas con tonalidades amarilla …
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