Los minerales son elementos inorgánicos presentes en alimentos, que en nuestro organismo cumplen importantes funciones de regulación del metabolismo, convirtiéndose en indispensables para el mantenimiento de nuestra salud, ya que nuestro organismo no los puede crear por sí mismo.Entre los minerales encontramos el yodo, que es un halógeno que se encuentra en formas de sales …
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